1. សមាសភាពនៃវត្ថុធាតុដើមជាផ្នែកៗដោយទម្ងន់៖ សាច់បសុសត្វ និងសាច់បសុបក្សី 100 ផ្នែក ទឹក 2 ផ្នែក ជាតិស្ករ 12 ផ្នែក គ្លីសេរីន 8 ផ្នែក និង 0.8 ផ្នែកសម្រាប់អំបិលតុ។ក្នុងចំណោមពួកគេសាច់បសុសត្វគឺសាច់មាន់។
2. ដំណើរការផលិត៖
(១) ការរៀបចំ៖ ព្យាបាលបសុសត្វ និងសាច់បសុបក្សីជាមុន ដើម្បីទទួលបានសាច់បសុសត្វ និងសាច់បសុបក្សីមួយចំនួន។រៀបចំសាច់សត្វ និងបសុបក្សី ទឹក គ្លុយកូស គ្លីសេរីន និងអំបិល តាមសមាមាត្ររូបមន្ត។
(2) ការកកកក៖ ជ្រើសរើសសាច់សត្វ និងបសុបក្សីដែលមានលក្ខណៈពេញលេញ ហើយដាក់វានៅក្នុងបរិយាកាស 10 អង្សាសេ ដើម្បីកកតាមធម្មជាតិរយៈពេល 12 ម៉ោង។
![3](http://www.ainister.com/uploads/310.jpg)
(៣) កាត់ជាចំណែកៗ៖ យកសរសៃពួរ ស្បែក និងខ្លាញ់ចេញពីសាច់ និងបសុបក្សីដែលរលាយអស់ ហើយកាត់ជាចំណែកៗ ដើម្បីទទួលបានសាច់សត្វ និងសាច់បក្សីដែលមានរាងជាដុំៗ។រូបរាងបសុសត្វ និងសាច់បសុបក្សី មានរាងជាបន្ទះ ការ៉េ ពេជ្រ ត្រីកោណ ឬរាងផ្សេងទៀត។
(៤) ការលាងសម្អាត៖ ដាក់សាច់សត្វ និងសាច់បសុបក្សីដែលកាត់ចោលក្នុងទឹកស្អាត ហើយលាងវាម្តងទៀត ត្រាំក្នុងទឹកដែលកំពុងរត់រយៈពេល ២០ នាទី;
(៥) ការបង្ហូរទឹក៖ ដាក់សាច់សត្វ និងសាច់បសុបក្សីដែលលាងរួចដាក់លើថាសបង្ហូរ ដើម្បីបង្ហូរទឹក ហើយបង្ហូររយៈពេល 60 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 5 ℃។
(៦) ដុំសាច់៖ ដាក់បរិមាណសាច់បសុសត្វ និងសាច់បសុបក្សីចូលទៅក្នុងដុំសាច់ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមបរិមាណរូបមន្តនៃទឹក គ្លុយកូស គ្លីសេរីន និងអំបិល។បើកដុំពក ដើម្បីទទួលបានល្បាយសាច់សត្វ និងបសុបក្សីដំបូង។ការត្រួតពិនិត្យប៉ារ៉ាម៉ែត្រមានដូចខាងក្រោម: បន្ទាប់ពី kneader ដុំពកត្រូវបានជម្លៀសទៅ -0.06Mpa ក្នុងល្បឿន 60r / នាទីវានឹងបង្វិលទៅមុខរយៈពេល 10 នាទីនិងបញ្ច្រាសរយៈពេល 10 នាទី;
(៧) ការឈរ៖ ដាក់ល្បាយសាច់សត្វ និងបសុបក្សីទី១ ចូលទៅក្នុងធុងមួយ ហើយទុកវាឱ្យឈរនៅសីតុណ្ហភាព -៨ អង្សាសេរយៈពេល ៤ ម៉ោង ដើម្បីទទួលបានល្បាយសាច់សត្វ និងបសុបក្សីទីពីរ។
(៨) ដាក់ចាន និងអាំង៖ ដាក់ល្បាយសាច់សត្វទី ២ និងសាច់បសុបក្សី លើថាសសំណាញ់ រួចដាក់វាក្នុងបន្ទប់សម្ងួត ដើម្បីសម្ងួត។សីតុណ្ហភាពស្ងួតគឺ 45 ° C និងពេលវេលាស្ងួតគឺ 6 ម៉ោង។ល្បាយសាច់សត្វទី ៣ និងបសុបក្សីល្អ;
(៩) ការធ្វើឱ្យត្រជាក់៖ ធ្វើឱ្យល្បាយសាច់សត្វទី 3 និងសាច់បសុបក្សីត្រជាក់ក្នុងសីតុណ្ហភាពធម្មតា និងបរិយាកាសស្ងួត ដើម្បីទទួលបានល្បាយសាច់សត្វទីបួន និងបសុបក្សី។សីតុណ្ហភាពត្រជាក់គឺ 30 ° C សំណើមខ្យល់គឺ 40% និងពេលវេលាត្រជាក់គឺ 6 ម៉ោង;
(១០) ការបង្កករហ័ស៖ ដាក់ល្បាយសាច់សត្វទី៤ និងសាច់បសុបក្សីចូលក្នុងឃ្លាំងបង្កករហ័ស ដើម្បីទទួលបានល្បាយសាច់សត្វទីប្រាំ និងសាច់បក្សី។សីតុណ្ហភាពត្រជាក់ -40 ° C, រយៈពេលត្រជាក់ 8 ម៉ោង;
(11) ការសម្ងួតដោយបង្កក៖ ដាក់ល្បាយសាច់សត្វទីប្រាំ និងសាច់បសុបក្សីនៅក្នុងធុងសម្ងួតដែលបង្កកសម្រាប់ការសម្ងួតដើម្បីទទួលបានអាហារសត្វចិញ្ចឹមស្ងួត។ពេលវេលា lyophilization គឺ 20 ម៉ោងហើយសីតុណ្ហភាព lyophilization គឺ -50 ° C ។
(12) ការរកឃើញលោហៈ៖ ដាក់អាហារសត្វចិញ្ចឹមស្ងួតដែលទទួលបាននៅលើថាសសុទ្ធ ហើយជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានសមាសធាតុលោហៈតាមរយៈឧបករណ៍ចាប់ដែក។ប៉ារ៉ាម៉ែត្ររាវរកលោហៈ Fe: 2mm, SuS: 1mm;
(13) ការវេចខ្ចប់: ប្រើម៉ាស៊ីនបូមធូលីសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដោយខ្វះចន្លោះ, កម្រិតខ្វះចន្លោះ -0.04MPa ។
(2) ត្រជាក់រហ័ស។ដាក់សំណាកក្នុងទូរទឹកកករហ័ស ហើយបង្កកដល់ -18°C។
(3) ដុតនំ។យកសម្ភារៈដាក់វានៅក្នុងថាសដុតនំហើយផ្ញើវាទៅឡ។(ភ្លើងឡើងលើ និងចុះក្រោម ដុតនៅ 150 ℃ រយៈពេល 5 នាទី បន្ទាប់មកបង្វែរទៅ 130 ℃ រយៈពេល 10 នាទី) ។ដុសទឹកឃ្មុំដែលបានរៀបចំរួចជាមួយនឹងទឹកលើសាច់ដែលបានរក្សាទុក រួចផ្ញើវាទៅឡម្តងទៀត (ភ្លើងឡើងចុះ 130 ℃, 5 នាទី) ។យកវាចេញ គ្របដោយស្រទាប់ក្រដាសលាបខ្លាញ់ រួចបើកដាក់លើថាសដុតនំ ដុសជាមួយទឹកទឹកឃ្មុំ ហើយចុងក្រោយផ្ញើវាចូលក្នុងឡ (ភ្លើងឡើងចុះ ១៣០ ℃ ២០ នាទីអាចចេញពីឡ)។កាត់សាច់អាំងទៅជារាងចតុកោណ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២២-សីហា-២០២០