-
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មចំណីសត្វដែលមានថង់
អាហារសត្វចិញ្ចឹមសើមគឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃទីផ្សារអាហារសត្វចិញ្ចឹម។យោងតាមទម្រង់វេចខ្ចប់ផ្សេងៗគ្នា វាអាចត្រូវបានបែងចែកទៅជាប្រភេទផលិតផលផ្សេងៗគ្នាដូចជា អាហារសត្វចិញ្ចឹមដាក់ថង់ និងអាហារសត្វចិញ្ចឹមកំប៉ុង។តើយើងអាចដឹងថាការកែច្នៃដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងការផលិតចំណីសត្វក្នុងថង់តូចៗដោយរបៀបណា?កម្មវិធីរបស់យើងនឹងជួយអ្នកស្វែងរកដំណោះស្រាយកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព និងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អាហារឆ្កែសើម រោងចក្រផលិតអាហារឆ្មាសើម។ល។ -
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មចំណីសត្វស្ងួត
ការសម្ងួតគឺជាវិធីសាស្រ្តមួយដើម្បីរក្សាសារធាតុមិនឱ្យខូច។មានវិធីសម្ងួតជាច្រើនដូចជា ហាលថ្ងៃ ស្ងោរ សម្ងួតបាញ់ និងសម្ងួតដោយបូមធូលី។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សមាសធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុភាគច្រើននឹងត្រូវបាត់បង់ ហើយសារធាតុងាយនឹងកំដៅដូចជាប្រូតេអ៊ីន និងវីតាមីន នឹងត្រូវបាត់បង់។ដូច្នេះ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ផលិតផលស្ងួតគឺខុសគ្នាខ្លាំងពីផលិតផលមុនស្ងួត។វិធីសាស្រ្តសម្ងួតដោយបង្កកគឺខុសពីវិធីសម្ងួតខាងលើ ដែលអាចរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមបានច្រើន និងរូបរាងដើមរបស់អាហារ។អាហារសត្វចិញ្ចឹមស្ងួតត្រជាក់ គឺជាដំណើរការផលិតចំណីសត្វ ដោយផ្អែកលើលក្ខណៈនៃបច្ចេកវិទ្យាស្ងួតបង្កក។ -
បន្ទាត់កែច្នៃចំណីសត្វឆៅ
អាហារសត្វចិញ្ចឹមឆៅគឺជាអាហារសត្វចិញ្ចឹមដែលត្រូវបានផ្តល់អាហារដោយផ្ទាល់ដល់សត្វចិញ្ចឹមបន្ទាប់ពីត្រូវបានកំទេច បំពេញ និងវេចខ្ចប់ដោយមិនឆ្លងកាត់ដំណើរការដូចជាការចំហុយ ឬចម្អិនអាហារ។បច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃអាហារឆ្កែឆៅគឺសាមញ្ញណាស់ ពីព្រោះផ្នែកឆ្អិនត្រូវបានលុបចោល ដូច្នេះវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការផលិត។អាហារឆ្កែឆៅមានតម្រូវការសម្រាប់អាយុ និងដំណាក់កាលនៃសត្វចិញ្ចឹម ដូច្នេះមិនមែនសត្វចិញ្ចឹមទាំងអស់សុទ្ធតែសមរម្យសម្រាប់ការញ៉ាំអាហារឆ្កែឆៅនោះទេ។
